とり仟

新宿御苑前の駅から数分歩いたところにとり仟という焼鳥屋がある。ニューオータニの伊勢廣の料理長が独立して開業した店である。ニューオータニの飲食街は名店が並んでいるので、土砂降りの雨の夕食にはタクシーを乗り付けることができるので重宝する。そんな独立先より少し気軽に特上の焼鳥を食べることができる。また、鳥は鮮度が大事なので、今日ある新鮮なネタを紙に書いて教えてくれるところがとても楽しい。焼鳥はもちろん美味い。唯一のお願いが禁煙にしてほしいというところだ。